Bij Firstmate creëren we toekomstbestendige visies op horeca en leisure die gebieden en gebouwen tot leven brengen. Door een diepgaande analyse van de locatie, trends en behoeften van bewoners, bezoekers en gebruikers, ontwikkelen we onderscheidende visies die resulteren in hospitality concepten die perfect aansluiten bij de identiteit en behoeften van de omgeving.
Bij Firstmate helpen we vastgoedpartijen en horeca- en leisure organisaties om baanbrekende concepten te ontwikkelen die het verschil maken. Wij vertalen uw visie naar een innovatieve, haalbare en winstgevende realiteit. Of het nu gaat om een restaurant, catering, een uniek hotel of een vernieuwend leisureconcept, we zorgen ervoor dat uw aanbod altijd relevant is en inspeelt op de wensen van de moderne consument.
Bent u een ondernemer in de horeca of leisure branche, een organisatie met horeca in eigen beheer of een facilitaire of vastgoedpartij die cateringdiensten in een pand wil realiseren? Dan is onze begeleiding bij de realisatie hiervan precies wat u nodig heeft!
In een wereld die continu verandert, is het essentieel om een heldere visie te hebben én deze stevig te verankeren. Of u nu een gemeente bent die een levendig stadscentrum wil ontwikkelen, een vastgoedpartij die zoekt naar rendement én maatschappelijke waarde, of een horecaonderneming die voorop wil blijven lopen – visieborging is de sleutel tot succes.
Bij Firstmate begrijpen we dat gebieds- en vastgoedontwikkelingen unieke kansen én uitdagingen bieden. Gebieden en gebouwen moeten naadloos inspelen op de behoeften van gebruikers binnen woon-, werk-, leer-, zorg- en vrijetijdsomgevingen. Horeca- en leisureconcepten spelen hierbij een sleutelrol: ze brengen levendigheid, sociale verbinding, creëren hiermee een prettige verblijfsomgeving en vormen de basis voor langdurig succes.
Dankzij onze uitgebreide kennis van de commerciële horeca- en cateringbranche én onze bewezen procesmatige aanpak, zorgen wij ook voor de perfecte match met de juiste marktpartijen. Daarnaast begeleiden wij u bij de implementatie en de borging gedurende de contractperiode, zodat advies werkelijkheid wordt en uw project het succes bereikt dat het verdient.
Bij Firstmate ondersteunen we ondernemers en organisaties in de horeca en leisure bij het realiseren van hun ambities. Of het nu gaat om het tot leven brengen van een eerste horecaconcept, het ontwikkelen van een onderscheidende formule of het optimaliseren van dagelijkse bedrijfsvoering – wij staan voor u klaar.
Expertise in conceptontwikkeling binnen leisure omgevingen krijgt een boost
Firstmate Hospitality Consultants breidt haar team uit met de komst van Michiel van Kempen, een gerenommeerd specialist op het gebied van horecaconceptontwikkeling en -implementatie in leisure omgevingen. Met zijn jarenlange ervaring in de horeca- en leisurebranche voegt Michiel waardevolle kennis en praktijkervaring toe aan het team van Firstmate.
Michiel van Kempen heeft meer dan 15 jaar gewerkt bij de Efteling, waar hij een belangrijke rol vervulde in de ontwikkeling en exploitatie van innovatieve horecaconcepten en -formules. Hij was betrokken bij het realiseren van diverse onderscheidende horecaoutlets in het park en weet als geen ander hoe horeca in leisure omgevingen kan bijdragen aan een onvergetelijke gastbeleving. De afgelopen jaren heeft Michiel zijn expertise verder verbreed als consultant, waarbij hij organisaties begeleidde bij de optimalisatie van hun horecaconcepten, exploitatieprocessen en gastgerichtheid.
Bij Firstmate zal Michiel zich richten op de ontwikkeling, uitwerking en implementatie van vernieuwende horecaconcepten die inspelen op de specifieke dynamiek van dagrecreatie en verblijfsrecreatie.
“Firstmate heeft een sterke reputatie in het creëren van strategische en vernieuwende horecaconcepten. De combinatie van diepgaande analyses en een hands-on aanpak sluit perfect aan bij mijn eigen werkwijze. Ik kijk er enorm naar uit om samen met het team te werken aan concepten die impact maken en gasten verrassen.”
“De komst van Michiel is een belangrijke stap voor Firstmate. Hij brengt een schat aan ervaring en kennis mee over horeca in leisure omgevingen. Zijn unieke inzicht in de dynamiek van dag- en verblijfsrecreatie, gecombineerd met zijn vermogen om concepten formulematig op te zetten en succesvol te exploiteren, maakt hem een waardevolle toevoeging aan ons team. Samen kunnen we onze opdrachtgevers nog beter ondersteunen bij het realiseren van horeca-exploitaties die niet alleen onderscheidend zijn, maar ook commercieel succesvol.”
Firstmate is een toonaangevend adviesbureau gespecialiseerd in de horeca, foodservice en leisurebranche. Het bureau werkt samen met vastgoedpartijen, overheid, ondernemers en organisaties om strategische oplossingen te bieden voor de meest uiteenlopende hospitality vraagstukken. Van diepgaand onderzoek en advies tot conceptontwikkeling en implementatie: Het team van deskundige adviseurs levert maatwerk en begeleidt haar opdrachtgevers op zowel strategisch, tactisch als operationeel niveau.
Neem contact op met Michiel
Enkele projecten uitgelicht waaraan wij met veel passie hebben gewerkt. Projecten die vanuit zowel vastgoed als exploitatie perspectief benaderd zijn en die verschillende expertises verlangen van het team van Firstmate.