Bij Firstmate creëren we toekomstbestendige visies op horeca en leisure die gebieden en gebouwen tot leven brengen. Door een diepgaande analyse van de locatie, trends en behoeften van bewoners, bezoekers en gebruikers, ontwikkelen we onderscheidende visies die resulteren in hospitality concepten die perfect aansluiten bij de identiteit en behoeften van de omgeving.
Bij Firstmate helpen we vastgoedpartijen en horeca- en leisure organisaties om baanbrekende concepten te ontwikkelen die het verschil maken. Wij vertalen uw visie naar een innovatieve, haalbare en winstgevende realiteit. Of het nu gaat om een restaurant, catering, een uniek hotel of een vernieuwend leisureconcept, we zorgen ervoor dat uw aanbod altijd relevant is en inspeelt op de wensen van de moderne consument.
Bent u een ondernemer in de horeca of leisure branche, een organisatie met horeca in eigen beheer of een facilitaire of vastgoedpartij die cateringdiensten in een pand wil realiseren? Dan is onze begeleiding bij de realisatie hiervan precies wat u nodig heeft!
In een wereld die continu verandert, is het essentieel om een heldere visie te hebben én deze stevig te verankeren. Of u nu een gemeente bent die een levendig stadscentrum wil ontwikkelen, een vastgoedpartij die zoekt naar rendement én maatschappelijke waarde, of een horecaonderneming die voorop wil blijven lopen – visieborging is de sleutel tot succes.
Bij Firstmate begrijpen we dat gebieds- en vastgoedontwikkelingen unieke kansen én uitdagingen bieden. Gebieden en gebouwen moeten naadloos inspelen op de behoeften van gebruikers binnen woon-, werk-, leer-, zorg- en vrijetijdsomgevingen. Horeca- en leisureconcepten spelen hierbij een sleutelrol: ze brengen levendigheid, sociale verbinding, creëren hiermee een prettige verblijfsomgeving en vormen de basis voor langdurig succes.
Dankzij onze uitgebreide kennis van de commerciële horeca- en cateringbranche én onze bewezen procesmatige aanpak, zorgen wij ook voor de perfecte match met de juiste marktpartijen. Daarnaast begeleiden wij u bij de implementatie en de borging gedurende de contractperiode, zodat advies werkelijkheid wordt en uw project het succes bereikt dat het verdient.
Bij Firstmate ondersteunen we ondernemers en organisaties in de horeca en leisure bij het realiseren van hun ambities. Of het nu gaat om het tot leven brengen van een eerste horecaconcept, het ontwikkelen van een onderscheidende formule of het optimaliseren van dagelijkse bedrijfsvoering – wij staan voor u klaar.
“Ontwikkel een toekomstbestendig Foodmarket concept voor het voormalig fietsdepot in de nieuwe Utrechtse stadswijk Merwede.”
Over Merwede
De Stadstuin heeft de mogelijkheid om in het voormalig fietsdepot, dat onderdeel is van de herontwikkeling van Merwede, de programmatische invulling te verzorgen. De ambitie is om hier een bruisende plek met een markthal, horeca, ambachten en creatieve bedrijvigheid van te maken: gebouw M. Merwede is een nieuw te ontwikkelen stadswijk in Utrecht. Het wordt een autovrije wijk, met alle stadse voorzieningen dichtbij. In de wijk is ruimte voor: wonen, werken, commerciële voorzieningen maar ook veel groen.
Met de binnenstedelijke ontwikkeling Merwede verandert het gebied tussen het Merwedekanaal en de Europalaan in Utrecht de komende jaren van een bedrijventerrein in een levendig stuk Utrecht. Het woonprogramma bestaat uit de realisatie van 6.000 nieuwe woningen naast de bestaande 1.250 woningen en uit een commercieel programma met horeca, een sporthal, een middelbare school, 2 basisscholen, werkruimtes, een gezondheidscentrum, een ouderencentrum en een wijkcultuurhuis. Er komen circa 12.000 mensen te wonen in Merwede.
Firstmate kreeg de opdracht om de conceptontwikkeling voor de begane grond uit te voeren, de bedrijfseconomische haalbaarheid hiervan aan te tonen en een functioneel vlekkenplan te ontwerpen. Hierbij speelde ‘experience’ een belangrijke rol.
Firstmate heeft de kaders voor deze ontwikkeling opgehaald en vastgesteld en heeft een uitvoerig marktonderzoek uitgevoerd. Op basis hiervan zijn de best passende concepten bepaald. Op basis van toekomstbestendigheid, en verdeling tussen de verschillende functies zijn de uiteindelijke concepten doorontwikkeld en is het functionele vlekkenplan ontworpen.
Neem contact op met Michiel
Hier delen we inspirerende ideeën, concepten en praktische tips om jouw visie te realiseren en projecten naar een hoger niveau te tillen.