Bij Firstmate creëren we toekomstbestendige visies op horeca en leisure die gebieden en gebouwen tot leven brengen. Door een diepgaande analyse van de locatie, trends en behoeften van bewoners, bezoekers en gebruikers, ontwikkelen we onderscheidende visies die resulteren in hospitality concepten die perfect aansluiten bij de identiteit en behoeften van de omgeving.
Bij Firstmate helpen we vastgoedpartijen en horeca- en leisure organisaties om baanbrekende concepten te ontwikkelen die het verschil maken. Wij vertalen uw visie naar een innovatieve, haalbare en winstgevende realiteit. Of het nu gaat om een restaurant, catering, een uniek hotel of een vernieuwend leisureconcept, we zorgen ervoor dat uw aanbod altijd relevant is en inspeelt op de wensen van de moderne consument.
Bent u een ondernemer in de horeca of leisure branche, een organisatie met horeca in eigen beheer of een facilitaire of vastgoedpartij die cateringdiensten in een pand wil realiseren? Dan is onze begeleiding bij de realisatie hiervan precies wat u nodig heeft!
In een wereld die continu verandert, is het essentieel om een heldere visie te hebben én deze stevig te verankeren. Of u nu een gemeente bent die een levendig stadscentrum wil ontwikkelen, een vastgoedpartij die zoekt naar rendement én maatschappelijke waarde, of een horecaonderneming die voorop wil blijven lopen – visieborging is de sleutel tot succes.
Bij Firstmate begrijpen we dat gebieds- en vastgoedontwikkelingen unieke kansen én uitdagingen bieden. Gebieden en gebouwen moeten naadloos inspelen op de behoeften van gebruikers binnen woon-, werk-, leer-, zorg- en vrijetijdsomgevingen. Horeca- en leisureconcepten spelen hierbij een sleutelrol: ze brengen levendigheid, sociale verbinding, creëren hiermee een prettige verblijfsomgeving en vormen de basis voor langdurig succes.
Dankzij onze uitgebreide kennis van de commerciële horeca- en cateringbranche én onze bewezen procesmatige aanpak, zorgen wij ook voor de perfecte match met de juiste marktpartijen. Daarnaast begeleiden wij u bij de implementatie en de borging gedurende de contractperiode, zodat advies werkelijkheid wordt en uw project het succes bereikt dat het verdient.
Bij Firstmate ondersteunen we ondernemers en organisaties in de horeca en leisure bij het realiseren van hun ambities. Of het nu gaat om het tot leven brengen van een eerste horecaconcept, het ontwikkelen van een onderscheidende formule of het optimaliseren van dagelijkse bedrijfsvoering – wij staan voor u klaar.
“Ontwikkel een toekomstbestendige horecavisie voor de toekomstige leeromgeving van Zadkine die aasluit bij de behoeften van de gebruikers, past binnen de kaders van Zadkine en verbindt met het bedrijfsleven op strategisch, tactisch en operationeel niveau. Begeleid vervolgens het aanbestedingsproces.”
Over Zadkine
Zadkine is hét regionaal opleidingscentrum voor Zuid-Holland. Verspreid over dertien locaties verzorgt Zadkine ruim 150 verschillende beroepsopleidingen op mbo-niveau 1 t/m 4 aan circa 17.000 studenten. Hiernaast biedt Zadkine bedrijfsopleidingen en cursussen voor volwassenen.
Voor de ontwikkeling van deze visie heeft Firstmate een gedetailleerde projectplanning opgesteld met een ambitieuze tijdslijn. In nauwe samenwerking met de directie en het facilitaire team zijn brainstormsessies gehouden om de belangrijkste ontwikkelkaders te definiëren en zijn zowel interviews als enquetes afgenomen onder de studenten. De directie zet zich in voor een verbeterd assortiment aan eten en drinken, dat in lijn is met de duurzame doelstellingen van Zadkine en bijdraagt aan het scheppen van een inspirerende en prettige verblijfsomgeving.
Bovendien is onderzocht welke ontwikkelingen er plaatsvinden op het gebied van scholencatering en wat de behoeften zijn van huidige en toekomstige gebruikers binnen de schoolomgevingen. Op basis van dit zorgvuldige proces is de visie vastgesteld en zijn verdere conceptuitwerkingen gedaan. De visie en de conceptuele richtlijnen dienden als basis voor het tenderproces dat in januari 2024 werd uitgebracht, met als doel een nieuwe cateraar te selecteren voor de cateringdiensten op de Zadkine-locaties.
Neem contact op met Michiel
Hier delen we inspirerende ideeën, concepten en praktische tips om jouw visie te realiseren en projecten naar een hoger niveau te tillen.