beleid-after

Contractering

Bent u een vastgoedpartij, facilitaire organisatie, inkoper of beheerder van een landgoed, sportvereniging of stichting? Dan weet u hoe belangrijk het is om een betrouwbare en professionele horeca- of cateringexploitant aan uw zijde te hebben. Een exploitant die niet alleen aansluit bij de identiteit van uw locatie, maar ook uw gasten een onvergetelijke beleving biedt.
Implementatiebegeleiding

Neem vrijblijvend contact op met Michiel

michiel-van-noort

Heb je vragen?

Michiel van Noort

Managing Senior Consultant

Wat wij doen voor u

Bij Firstmate zijn we gespecialiseerd in het begeleiden van het gehele contracteringsproces. Van het bepalen van uw wensen en eisen tot het selecteren, contracteren en begeleiden van exploitanten die bij uw locatie passen. Met onze jarenlange ervaring zorgen we ervoor dat u zich kunt richten op uw kernactiviteiten, terwijl wij de horeca- en cateringexploitatie voor u regelen.

1

Analyse en advies

We brengen uw locatie, doelgroep en ambities in kaart. Op basis daarvan adviseren we over het type exploitant en de samenwerking die het beste bij uw situatie past.

2

Selectie van exploitanten

Ons uitgebreide netwerk biedt toegang tot een breed scala aan professionele exploitanten. Wij nemen u het werk uit handen door kandidaten te selecteren die voldoen aan uw specifieke eisen.

3

Begeleiding van het contracteringsproces

We coördineren het gehele proces, van gesprekken en onderhandelingen tot het opstellen van waterdichte contracten. Uw belangen staan daarbij altijd centraal.

4

Nazorg en monitoring

Ook na de contractering blijven we betrokken. We evalueren de samenwerking en zorgen dat exploitanten blijven presteren volgens de afspraken.
Firstmate heeft decennia aan ervaring in het verbinden van locaties met de juiste horeca- en cateringexploitanten, waarbij we beschikken over een breed netwerk van de beste professionals in de branche. We nemen het volledige proces van selectie en contractering uit handen, zodat u zich kunt richten op uw kerntaken, terwijl wij zorgen voor een succesvolle exploitatie.
Onze aanpak is altijd op maat, waarbij we rekening houden met de unieke eigenschappen van uw locatie en de specifieke wensen van uw organisatie. Met onze betrokkenheid en expertise zorgen we ervoor dat uw horeca- en cateringbeleving optimaal wordt ingevuld, van begin tot eind.

Bekijk onze projecten

Exploitatie doorlichting en Implementatie Hart van Weesp

Om inzicht te krijgen in de toekomstbestendigheid van de hotelexploitatie heeft Firstmate zowel een interne als externe analyse uitgevoerd. Op basis hiervan is een actieplan voor de korte, middellange en lange termijn ontwikkeld, waarbij uitgeschreven guest journeys als leidraad dienen.

Inspiratiesessie Paresto tbv. Defensie

Firstmate heeft een inspirerende sessie geleid voor de evenementenmanagers van Paresto. Tijdens deze sessie hebben we hen voorzien van inzichten in de wetgeving met betrekking tot single-use plastics (SUP) en hoe hieraan te voldoen, evenals hen op de hoogte gebracht van de laatste trends in evenementencatering.