beleid-after

Kennissessies

In onze op maat gemaakte kennissessies delen we diepgaande inzichten en waardevolle kennis vanuit de horeca- en leisurebranche. Of u nu actief bent in het vastgoed, facilitaire dienstverlening, de horeca, catering, hotelbranche of leisure-industrie, onze sessies zijn bedoeld om u te inspireren, te informeren en te helpen bij het maken van strategische keuzes. Wij behandelen niet alleen operationele vraagstukken, maar ook de bredere thema’s die impact hebben op de toekomstige visie en ontwikkeling van uw bedrijf.

Martktconsultatie

Neem vrijblijvend contact op met Michiel

michiel-van-noort

Heb je vragen?

Michiel van Noort

Managing Senior Consultant

Wat bieden we aan

Onze op maat gemaakte kennissessies in de horeca- en leisurebranche bieden diepgaande inzichten, trends, strategieën en praktische kennis om uw bedrijf te inspireren en te helpen bij strategische keuzes. De sessies bieden niet alleen theorie, maar ook concrete handvatten die direct toepasbaar zijn in uw organisatie, bieden de mogelijkheid om andere professionals te ontmoeten en ervaringen uit te wisselen, en worden geleid door ervaren sprekers uit de frontlinie van de industrie.

1

Trends en innovaties in horeca, leisure en catering

Blijf voorop lopen met de nieuwste trends, technologieën en innovaties die de horeca- en leisurebranche transformeren. Ontdek hoe u kunt inspelen op veranderende klantbehoeften en nieuwe marktsegmenten, van duurzaamheid tot digitalisering en klantbeleving.

2

Visievorming en strategie

Hoe kunt u de lange termijnstrategie op gebied van horeca en leisure versterken? Onze sessies bieden handvatten voor het ontwikkelen van een heldere visie, passend bij de huidige trends en toekomstige ontwikkelingen in de markt.

3

Aanbestedingstrajecten

Het proces van aanbestedingen kan complex en tijdrovend zijn. Wij delen de laatste inzichten en best practices, zodat u het aanbestedingsproces efficiënt en succesvol kunt doorlopen.

4

Conceptontwikkeling

Of u nu een inspiratie wenst voor nieuwe cateringinvullingen, een nieuw horecaconcept wilt lanceren of een bestaand concept wilt vernieuwen, wij bieden praktische kennis over het ontwikkelen van concepten die zowel commercieel succesvol als onderscheidend zijn. Van ideeën tot uitvoering, wij begeleiden u bij het creëren van innovatieve en impactvolle horeca- en leisureconcepten.

Meld u aan voor onze kennissessies!
Schrijf u nu in en geef uw bedrijf de voorsprong die het verdient. Of u nu wilt vernieuwen, optimaliseren of groeien, onze kennissessies bieden de tools om uw doelen te bereiken en uw visie te realiseren.

Ontdek, leer en innoveer met ons!

Bekijk onze projecten

Mystery visits

Pressure Cooker Sessie tbv. Keen Coffee

Firstmate heeft met de toekomstige ondernemers van Keen Coffee in een pressure cooker sessie de ambitie, missie en visie van de onderneming bepaald, gebruikmakend van Design thinking. De sessie resulteerde in een duidelijke basis voor de koffiebar en legde de fundering voor verdere ontwikkeling van het concept.

Martkonderzoek

Strategieontwikkeling voor Stayokay Hostels

Stayokay Hostels is een purpose-driven hostelorganisatie die midden in de samenleving staat. Mede vanwege de sterk veranderende marktomstandigheden had de organisatie behoefte om haar strategie tegen het licht te houden en waar nodig aan te passen. Firstmate begeleidde dit traject en ontwikkelde de implementatie roadmap.