beleid-after

Trendtours

Bent u werkzaam in de wereld van horeca, vastgoed of leisure? Dan zijn onze Trendtours dé kans om uw kennis van de nieuwste trends en succesvolle concepten te verdiepen. Of u nu vastgoedprofessional bent, ondernemer of manager in de horeca: wij nemen u mee op een inspirerende reis door de meest innovatieve en goedlopende horecaconcepten, zowel dichtbij als ver weg.

Neem vrijblijvend contact op met Michiel

michiel-van-noort

Heb je vragen?

Michiel van Noort

Managing Senior Consultant

Wat bieden wij aan

Elke tour biedt een exclusieve inkijk in de wereld van de horeca, met aandacht voor wat wel en niet werkt. Wat maakt een concept succesvol? Welke elementen dragen bij aan het succes, en welke factoren kunnen juist leiden tot falen? Tijdens deze tours krijgt u de kans om deze vragen te stellen aan de professionals achter de concepten die het verschil maken in de horeca.

1

Inspiratie dichtbij huis - Nederland

Begin uw avontuur in eigen land, waar we u meenemen naar de bruisende horeca-scene in Amsterdam, Utrecht en Rotterdam. Ontdek vernieuwende horecaconcepten die de markt verrassen, maar ook de gevestigde namen die blijven presteren. Deze tour biedt de kans om in de keuken van de horeca te kijken en te leren van zowel de pioniers als de gevestigde succesformules.

2

Inspiratie uit de nabije toekomst - Europa

Op zoek naar nieuwe inspiratie vanuit andere markten? Reis met ons mee naar Londen, Berlijn en Kopenhagen, waar de horeca van morgen al werkelijkheid is. Van de nieuwste trends op het gebied van gastbeleving en technologie, tot de innovatieve concepten die de Europese markt veranderen – deze tour biedt volop inzichten voor uw eigen strategische keuzes in de horeca.

3

Inspiratie uit de verre toekomst - wereldwijd

Voor de visionairs die de toekomst van de horeca in de wereld willen ontdekken, bieden wij een exclusieve blik op de snelst groeiende markten in Dubai, New York en Shanghai. Ontdek de nieuwste technologieën, duurzame innovaties en trends die de horecalandschappen van morgen bepalen. In deze wereldsteden ziet u hoe de horeca zich ontwikkelt in een globaliserende wereld en wat u kunt leren van deze vooruitstrevende markten.
Elke tour is op zichzelf staand en biedt een unieke kans om de trends van vandaag en de innovaties van de toekomst te ontdekken. Of u nu inspiratie zoekt voor uw horecazaak of als vastgoedprofessional wilt begrijpen

welke concepten de markt gaan bepalen – onze Trendtours geven u de kennis, inzichten en inspiratie die u nodig heeft om de horeca van morgen te begrijpen én te vorm te geven. Schrijf u nu in voor een van onze Trendtours en laat u inspireren door de toekomst van de horeca!

Bekijk onze projecten

Performance scan

Visieontwikkeling catering tbv. Mediacollege Amsterdam

Het Mediacollege Amsterdam (MA) biedt 14 praktijkgerichte opleidingen op zowel MBO- als VMBO-niveau. Voorafgaand aan de aanbesteding van de cateringdienstverlening, was er behoefte aan een visie op eten en drinken die aansluit bij de ambities van het MA en de wensen en behoeften van de gebruikers.

Martkonderzoek

Strategieontwikkeling voor Stayokay Hostels

Stayokay Hostels is een purpose-driven hostelorganisatie die midden in de samenleving staat. Mede vanwege de sterk veranderende marktomstandigheden had de organisatie behoefte om haar strategie tegen het licht te houden en waar nodig aan te passen. Firstmate begeleidde dit traject en ontwikkelde de implementatie roadmap.